شرح پديد آور :
ترجمه و تاليف محمود سالك
عنوان :
غذا و افزودني ها و چاشني ها
اطلاعات نشر :
تهران : پيدايش،
مشخصات ظاهري :
[32] ص. : مصور (رنگي).
عنوان به زبان اصلي :
Additives in food
يادداشت :
عنوان روي جلد : غذا و چاشني ها , عنوان سري : بهداشت غذا
موضوع :
مواد غذايي - افزوده ها , مواد غذايي - افزوده ها - آزمايش
شناسه هاي افزوده :
پ مترجم. سالك، محمود، 1338 -
واردكنندة اطلاعات :
فاطمه شاه جاني
تاريخ ورود اطلاعات :
1403/11/30
