عنوان :
بررسي بانك مستند موضوعي كتابخانه عمومي حسينيه ارشاد ﴿پانزدهمين : 31/3/95 : تهران﴾ [ديسك صدا]
اطلاعات نشر :
تهران : موسسه حسينيه ارشاد،
مشخصات ظاهري :
1 ديسك صدا ﴿69 دقيقه﴾ : ديجيتال، استريو؛ 4/3 4 اينچ
يادداشت :
اسناد شنيداري , آرشيو موسسه
چکيده :
بررسي واژههاي آسيب شناسي جنايي، آشاميدنيها - طرز تهيه، آشاميدنيها - مصارف درماني، آشاميدنيهاي الكلي - تحريم ﴿فقه﴾، آشپزخانهها، آشپزخانهها - تزئين، آشپزخانهها - طرح و ساختمان، آشپزخانهها - مصور، آشپزي، آشپزي - تاريخ، آشپزي - جنبههاي اجتماعي، آشپزي - متون قديمي تا قرن 14، آشپزي ﴿پنير﴾، آشپزي ايراني - سبكهاي محلي