شماره ركورد :
85669
پديد آور :
جعفري، محمد مهدي
تولد/وفات :
1334 -
شرح پديد آور :
تاليف و ترجمه محمد مهدي جعفري، كمال تقي نژاد
عنوان :
تكنولوژي خشكبار
اطلاعات نشر :
رشت : دانش پذير،
سال نشر :
1384
مشخصات ظاهري :
106 ص. : مصور، جدول.
يادداشت :
عنوان به انگليسي : Food Drying Technology
واژه نامه :
واژه نامه
كتابنامه :
كتابنامه : ص. 97 - 96
موضوع :
مواد غذايي - خشك كردن , خشكبار , مواد غذايي - نگهداري
شناسه هاي افزوده :
ع , پ تقي نژاد، كمال
ردة اصلي :
664
شماره :
/0284
شمارة كاتر :
ج462ت
واردكنندة اطلاعات :
مرداني
تاريخ ورود اطلاعات :
93/6/12
شابك :
9648525145
لينک به اين مدرک :
http://www.hosseiniehershad.ir/dL/search/default.aspx?Term=85669&Field=0&DTC=10
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد
