شماره ركورد :
71273
پديد آور :
رجب زاده، ناصر
شرح پديد آور :
تاليف ناصر رجب زاده
عنوان :
فناوري تهيه نان و مديريت توليد آن
اطلاعات نشر :
كرج : محمود اخوت
سال نشر :
1389
مشخصات ظاهري :
هـ، 822 ص. : مصور (بخشي رنگي)، جدول، عكس
كتابنامه :
ص. 791
موضوع :
نان پزي
ردة اصلي :
641
شماره :
/815
شمارة كاتر :
ر368ف
شماره مدرك :
88338
شابك :
9786009076765
لينک به اين مدرک :
http://www.hosseiniehershad.ir/dL/search/default.aspx?Term=71273&Field=0&DTC=10
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد
