شماره ركورد :
42580
پديد آور :
كريم، گيتي
شرح پديد آور :
تاليف گيتي كريم
عنوان :
آزمونهاي ميكروبي مواد غذائي
اطلاعات نشر :
تهران : دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ
سال نشر :
1374
مشخصات ظاهري :
سه، 481 ص. : مصور، جدول
فروست :
انتشارات دانشگاه تهران ؛ 2103
واژه نامه :
واژه نامه
موضوع :
مواد غذايي - ميكروب شناسي , مواد غذايي - فساد , مواد غذايي - تجزيه و آزمايش
ردة اصلي :
‏664
شماره :
/001579
شمارة كاتر :
‌ك‌491‌آ
شماره مدرك :
48046
لينک به اين مدرک :

بازگشت