شرح پديد آور :
رابرت اس. ايگو ؛ ترجمه فخري شهيدي ، مسعود فلاحي
عنوان :
فرهنگ افزوده هاي غذايي
اطلاعات نشر :
مشهد : آستان قدس رضوي، معاونت فرهنگي
فروست :
آستان قدس رضوي ؛ 91
يادداشت :
عنوان اصلي : Dictionary of food ingredients
موضوع :
مواد غذائي - افزوده ها - واژه نامه ها - انگليسي , زبان انگليسي - واژه نامه ها - فارسي
شناسه هاي افزوده :
شهيدي، فخري ، مترجم , فلاحي، مسعود ، مترجم , Dictionary of food ingredients
