شماره ركورد :
20411
Name :
Potter, Norman N.
پديد آور :
پاتر، نورمن
شرح پديد آور :
نورمن ان پاتر ؛ مسعود فلاحي
عنوان :
علم مواد غذايي
اطلاعات نشر :
تهران : بارثاوا
سال نشر :
1372
مشخصات ظاهري :
2 ج. : مصور، جدول
يادداشت :
عنوان اصلي :
كتابنامه :
كتابنامه
موضوع :
مواد غذايي , مواد غذايي - تامين , مواد غذايي - صنعت و تجارت , مواد غذايي - نگهداري
شناسه هاي افزوده :
فلاحي، مسعود ، مترجم
ردة اصلي :
‏641
شمارة كاتر :
‌پ‌123‌ع
شماره مدرك :
20483
لينک به اين مدرک :

بازگشت