شماره ركورد :
14924
پديد آور :
آشپزباشي، علي اكبر بن مهدي
تولد/وفات :
قرن 13ق.
شرح پديد آور :
تاليف ميرزا علي اكبرخان آشپزباشي
عنوان :
سفره اطعمه
اطلاعات نشر :
تهران : بنياد فرهنگ ايران
سال نشر :
1353
مشخصات ظاهري :
118 ص.
فروست :
بنياد فرهنگ ايران ؛ 188. فرهنگ عامه ؛ 7
واژه نامه :
واژه نامه
موضوع :
آشپزي ايراني - متون قديمي تا قرن 14
ردة اصلي :
641
شماره :
/5955
شمارة كاتر :
آ552س
شماره مدرك :
14984
لينک به اين مدرک :
http://www.hosseiniehershad.ir/dL/search/default.aspx?Term=14924&Field=0&DTC=10
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد
