شماره ركورد :
14914
پديد آور :
اجلالي، محمود
شرح پديد آور :
تاليف محمود اجلالي
عنوان :
نگهداري مواد غذايي بوسيله سرما
اطلاعات نشر :
تهران : اداره آموزش تغذيه و روابط عمومي
سال نشر :
1353
مشخصات ظاهري :
و، 208 ص. : مصور، جدول، نمودار
كتابنامه :
كتابنامه
موضوع :
مواد غذايي - نگهداري - سردسازي
ردة اصلي :
641
شماره :
/452
شمارة كاتر :
الف248ن
شماره مدرك :
14974
لينک به اين مدرک :
http://www.hosseiniehershad.ir/dL/search/default.aspx?Term=14914&Field=0&DTC=10
کلیه حقوق این اثر برای شرکت مهندسی ارتباطات پيام مشرق محفوظ می باشد
