شماره ركورد :
119544
پديد آور :
آبرومند، علي
تولد/وفات :
1340 -
شرح پديد آور :
تاليف علي آبرومند
عنوان :
كاربرد سردخانه و انبار در نگهداري مواد غذايي
اطلاعات نشر :
تهران: علوم كشاورزي،
سال نشر :
1384
مشخصات ظاهري :
313 ص. : مصور، جدول، نمودار.
موضوع :
مواد غذايي - نگهداري - سردسازي , مواد غذايي منجمد
شناسه هاي افزوده :
ع
ردة اصلي :
641
شماره :
/452
شمارة كاتر :
آ144ك
واردكنندة اطلاعات :
مراديان
تاريخ ورود اطلاعات :
1400/8/12
شابك :
9646832792
لينک به اين مدرک :

بازگشت