شماره ركورد :
113672
پديد آور :
خاور، زري (مرعشي)
شرح پديد آور :
زري خاور (مرعشي)
عنوان :
هنر آشپزي در گيلان
عنوان فرعي :
كوششي در جهت حفظ ميراث فرهنگي و نسخه هاي آشپزي بومي و سنتي گيلان
ويرايش :
[ويرايش 2]
اطلاعات نشر :
تهران: عطائي،
سال نشر :
1388
مشخصات ظاهري :
[328] ص.: مصور (رنگي)، عكس.
كتابنامه :
كتابنامه به صورت زيرنويس
موضوع :
آشپزي ايراني - گيلان
شناسه هاي افزوده :
ع
ردة اصلي :
641
شماره :
/5095523
شمارة كاتر :
خ285هـ
تاريخ :
1388
واردكنندة اطلاعات :
گشاني
تاريخ ورود اطلاعات :
1398/09/13
شابك :
9789643136871
لينک به اين مدرک :

بازگشت