Name :
Heldman, Dennis R.
شرح پديد آور :
سر ويراستار متن انگليسي دنيس آر. هلدمن، كارمن آي. مورارو؛ سرويراستار متن فارسي جواد فرهودي
عنوان :
دانشنامه مهندسي كشاورزي، غذا و زيستي
اطلاعات نشر :
تهران : بنياد دانشنامه نگاري ايران، وزارت علوم، تحقيقات و فناوري،
مشخصات ظاهري :
۲ ج. : مصور، جدول، نمودار، عكس.
فروست :
كتابخانه بنياد دانشنامه نگاري ايران؛ ۷۳، ۷۴
يادداشت :
مترجمان : سيد محمد علي ابراهيم زاده موسوي، زهرا امام جمعه، سيد هادي رضوي، جواد فرهودي، عليرضا كيهاني، سيد سعيد محتسبي، محمد مرادي شهر بابك، محمد رضا نقوي اردستاني , عنوان به انگليسي : Encyclopedia of agricultural, food, and biological engineering
موضوع :
مواد غذايي - صنعت و تجارت - دايره المعارف ها
شناسه هاي افزوده :
پ سر ويراستار. مورارو، كارمن Moraru, Carmen I. , پ سر ويراستار. فرهودي، جواد، ۱۳۲۲ - , ع
واردكنندة اطلاعات :
مراديان
تاريخ ورود اطلاعات :
۱۳۹۶/۱۰/۲۰
